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胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

[2017-10-13 13:22] 来源:财经时报 编辑:feitian
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导读: 追本逐利是千百年来商人立足商场第一信条,当然也有例外,例如被鲁迅先生评为“中国封建社会的最后一位商人”的胡雪岩。(胡雪岩像)“金钱有价、情义无价”,世间最难能可贵的就是情义。若因为金钱上的问题而让彼此间多了一条永远也无法跨越的鸿沟,那就有些......

追本逐利是千百年来商人立足商场第一信条,当然也有例外,例如被鲁迅先生评为“中国封建社会的最后一位商人”的胡雪岩。

胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

(胡雪岩像)

“金钱有价、情义无价”,世间最难能可贵的就是情义。若因为金钱上的问题而让彼此间多了一条永远也无法跨越的鸿沟,那就有些得不偿失了。

一次一个商人在生意中惨败,需要大笔资金周转。为了救急,他主动上门,开出低价想让胡雪岩收购自己的产业。胡雪岩不敢怠慢,经调查属实后,立刻急调了大量现银,按照正常的市场价来收购对方的产业。那个商人惊喜而又疑惑,实在是不解胡雪岩为何到手的便宜都不占,坚持按市场价来购买。

胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

(影视剧中的胡雪岩)

胡雪岩笑着说让他放心,称自己只是代为保管你的这些抵押资产,等他挺过这个难关后,随时都可以来赎回属于你的东西。商人万分感激,二话不说,签完协议之后,对胡雪岩表示自己的敬意后便含泪离开了。

商人走后,胡雪岩的手下们也纷纷不解。大家问胡雪岩,为啥送上门的肥肉都不吃,不但不趁对方急需钱叫低价格,有钱不赚,反而吃亏的按市场价给对方银子?

这也正是胡雪岩的经商之道——“大商做人”,人品是关键。胡雪岩,基于做人的基本原则,宁愿亏本也也不能亏人品,这才是他能够不断把生意做大的关键,对于品牌来说也是如此。

胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

(胡雪岩的商道)

如今,市场竞争越发激烈,企业对利益的追求更加明显,然而,正因为如此,企业形象以及品质的重要性也更加凸显。

做产品和做人一样,例如在当下白酒行业明星企业洋河就是一个经典案例。每逢夏季来临,白酒厂家的传统是“夏不酿酒”,即在夏季停产一段时间,在这段时间里不蒸酒,而是将酒醅继续放在窖池里,持续发酵。在酿酒上,这种工艺叫做“压窖”,通常一压就是30多天。

洋河也采用压窖的传统工艺,但与众不同的是,洋河有着自己更加长远的坚持,他的压窖时间更长,6、7、8三个多月都不蒸酒,坚持所有的酒醅必须在全厂7万口窖池里进入了休眠状态。正常情况下,洋河酒都必须经过一个180多天的超长发酵周期,这当中,压窖就长达110多天。

胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

(品质是关键)

之所以能够超常的做到这么长时间压窖,听说跟洋河独有的绵柔酒酿造工艺有关,也是为了最佳的绵柔品质宁愿不计时间成本。绵柔的核心是“三低工艺”,讲究的是低温入窖、低温发酵、低温馏酒。有人这么比喻,说低温酿酒好比是,煨汤时讲究的“小火慢炖营养好”,小分子物质、健康物质等特别多,酒的品质也就特别好。

然而,等待是需要成本的!对于常规可以50天到70天时间出酒的酿酒周期来说,180天可以说是浪费了两个酿造周期,即少出两个轮次的酒。不仅损失了眼前少出两个轮次的就,而且酿酒匠人们说,早出一天酒,可以减少原酒的损耗,同时增加窖池利用率,对于追逐效益的当下来说,无不是打动企业人的关键点,但洋河始终坚持超长期发酵,只为等待最绵柔的好酒。

到了9月中旬,洋河酒厂的酿酒师傅开始复工起窖。慢工出细活,经过这般压窖而酿出来的酒,是洋河酒厂的宝贝,就是传说中的“头排酒”,也是酒中“头牌”的意思。花了这么长时间等待,有人认为这是在做亏本生意,然而,洋河有自己的坚持:为了品质什么都值得。

胡雪岩:从无名小卒到富可敌国,竟然只是靠这个!

(胡雪岩商道传奇)

亏本也不能亏了人品,依旧是现在中国商帮驰骋世界的关键因素之一。无论是做企业还是做人,不计较眼前小利益,有时候吃点亏并非坏事,胡雪岩“亏本也不能亏了人品”在当下,依旧是值得关注的一门商道大学问。